5 cosas brasileñas que llevarse a España

5 cosas brasileñas que llevarse a España

Irse a vivir al extranjero suele implicar entrar en el mundo del contrabando. Las maletas suelen viajar llenar de bolsas de jamón, botellas de vino y aceite, azafran y hasta botes de Cola Cao o Nocilla. 

Pero ahora que se acerca la navidad, el pensamiento funciona a la inversa...¿qué productos típicos de Brasil llevaríamos en nuestra maleta?

  1. El Catupiry. Ya hemos hablado de él: se trata de una crema de queso suave que acompaña desde dulces hasta pizzas.
  2. Los salgadinhos: El aperitivo brasileño por excelencia. Normalmente fritos, en este término se incluyen desde coxinhas a pasteis, el pão de queijo o las esfihas y kibes de origen árabe. 
  3. Las pizzas: de masa fina o gruesa, con cientos de sabores y siempre, siempre, en horno de leña. Además, se pueden pedir meio a meio e incluso ¡las hay dulces!
  4. La fruta. De una variedad increíble, es imposible encontrar el sabor de una piña o un maracujá en Europa: parecen frutas diferentes. De los sucos, mejor ni hablamos.
  5. La cerveza: Aunque las hay excelentes, lo que echaremos de menos es la forma de consumirla: es habitual compartir una botella de litro entre varios amigos, refrigerada en un bote. Y si se opta por una chopp, lo que nos encantaría es que hicieran como aquí: recorrer las mesas para servirte una nueva cada vez que estás a punto de terminar otra.


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